계피는 특유의 달콤하고 따뜻한 향으로 오래전부터 약재와 향신료로 사용되어 왔습니다. 특히 계피가루는 차, 베이킹, 건강 보조용으로 활용되며 다양한 효능을 자랑합니다.
오늘은 계피가루 효능과 섭취 시 주의사항을 정리해보겠습니다.
계피가루 효능
1. 혈당 조절 및 당뇨 예방
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계피에 함유된 신남알데히드 성분이 혈당을 안정시키고 인슐린 저항성을 개선합니다.
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꾸준히 섭취하면 당뇨 예방 및 관리에 도움을 줍니다.
2. 혈액순환 개선
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계피는 체온을 따뜻하게 해주고 혈액순환을 촉진하는 효과가 있습니다.
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손발이 차거나 냉증이 있는 사람에게 좋습니다.
3. 항산화 및 항염 작용
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폴리페놀, 플라보노이드 성분이 풍부해 노화 방지와 면역력 강화에 도움을 줍니다.
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세포 손상을 막고 염증 반응을 완화합니다.
4. 소화 촉진
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계피가루는 위장을 따뜻하게 해 소화불량, 복부 팽만을 완화합니다.
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기름진 음식을 먹은 후 섭취하면 부담을 덜어줍니다.
5. 다이어트 효과
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체내 신진대사를 촉진하고 지방 연소를 돕습니다.
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식후 섭취하면 혈당 급상승을 억제해 다이어트에 유리합니다.
6. 구강 건강
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계피의 항균 작용이 입안 세균을 줄여 구취(입 냄새) 개선에 효과적입니다.
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치주질환 예방에도 도움을 줄 수 있습니다.
섭취 시 주의사항
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과다 섭취 주의: 쿠마린 성분이 간에 부담을 줄 수 있으므로 하루 2~3g(작은 티스푼 1~2스푼) 정도가 적당합니다.
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임산부 주의: 자궁 수축 작용이 있을 수 있어 임산부는 피하는 것이 좋습니다.
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가공 제품 확인: 계피차, 계피 분말 제품은 당분이 첨가된 경우가 많으므로 반드시 성분표를 확인해야 합니다.
자주 묻는 질문 (Q&A)
Q1. 계피가루를 어떻게 먹는 게 가장 좋나요?
따뜻한 물이나 꿀에 섞어 차로 마시거나, 요거트·빵·스무디에 첨가하면 좋습니다.
Q2. 공복에 먹어도 되나요?
공복보다는 식후에 섭취하는 것이 위에 부담을 덜 줍니다.
Q3. 당뇨 환자도 계피가루를 먹어도 되나요?
네, 적정량 섭취 시 혈당 조절에 도움이 됩니다. 다만 약을 복용 중이라면 의사와 상담이 필요합니다.
Q4. 시나몬가루와 계피가루는 같은 건가요?
엄밀히 말하면 다릅니다. 흔히 파는 ‘시나몬가루’는 카시아 계피로, 향이 강하고 가격이 저렴합니다. 진짜 실론 계피는 향이 은은하고 쿠마린 함량이 적습니다.
마무리
계피가루는 따뜻한 향과 함께 혈당 조절, 혈액순환 개선, 항산화, 소화 촉진, 다이어트 등 다양한 효능을 가진 천연 건강식품입니다. 다만 과다 섭취는 오히려 독이 될 수 있으니 하루 적정량을 지켜 섭취하는 것이 중요합니다.
