흑하랑 상추 효능

상추를 먹으면 졸리다는 말, 한 번쯤 들어보셨을 겁니다. 실제로 상추에는 신경을 안정시키고 수면을 유도하는 락투신(Lactucin) 성분이 들어있는데요. 문제는 시중의 일반 상추는 품종 개량을 거치면서 이 성분이 거의 사라졌다는 점입니다.

그런데 일반 상추보다 락투신이 124배나 많은 특별한 상추가 있습니다. 바로 전남농업기술원이 8년간의 연구 끝에 개발한 기능성 토종 상추 '흑하랑(黑夏朗)'입니다.

오늘은 수면제 부작용 없이 천연으로 숙면을 도와주는 흑하랑 상추의 효능과 먹는 법에 대해 자세히 알아보겠습니다.

흑하랑 상추란?

흑하랑은 전라남도농업기술원에서 2011년부터 토종 상추를 연구하여 2019년 품종 등록을 마친 기능성 신품종 상추입니다. 이름의 '흑(黑)'은 잎이 흑적색(검붉은색)을 띠는 것에서 유래했습니다.

일반 상추와 가장 큰 차이점은 바로 락투신 함량입니다.

흑하랑은 토종 상추 중에서 락투신 함량이 높은 계통을 선별하여 순계분리, 집단 선발, 고정화 과정을 거쳐 육성되었습니다. 락투신 특유의 쓴맛이 강한 것이 특징이며, 이 쓴맛이 바로 기능성 성분이 풍부하다는 증거입니다.

흑하랑 상추의 핵심 성분: 락투신이란?

락투신(Lactucin)은 상추의 줄기와 잎을 자를 때 나오는 우유빛 흰색 진액에 들어있는 성분입니다. 이 진액을 락투카리움(Lactucarium)이라고 하며, '상추 아편(Lettuce Opium)'이라는 별명이 있을 정도로 진정 효과가 뛰어납니다.

락투카리움에는 α-락투세롤, β-락투세롤, 락투신, 락투코피크린 등의 성분이 포함되어 있으며, 이 중 락투신이 수면 유도와 신경 안정에 가장 핵심적인 역할을 합니다.

락투신의 작용 원리

• 중추신경계 작용: 뇌의 중추신경계에 작용하여 진정 효과 유도
• NREM 수면 증가: 깊은 수면 단계인 NREM 수면의 델타파 활성 증가
• 수면 시작 시간 단축: 잠드는 데 걸리는 시간(수면 잠복기) 감소
• 총 수면 시간 연장: 전체 수면 시간 증가로 수면의 질 향상

흑하랑 상추 효능 7가지

1. 숙면 유도 및 수면의 질 향상

흑하랑 상추의 가장 대표적인 효능입니다. 경북대학교 스포츠의학연구실 연구에 따르면, 매일 흑하랑 주스 250ml를 두 병 섭취한 그룹은 총 수면 시간과 수면의 질이 이전보다 유의미하게 향상되었습니다.

또한 프롬바이오의 SCI급 국제학술지 논문(2024)에서는 흑하랑 상추 추출물이 수면 시작 시간을 줄이고, 깊은 수면 단계를 증가시켜 수면의 질을 향상시킨다는 연구 결과가 발표되었습니다.

2. 스트레스 완화 및 긴장 이완

락투신 성분은 심신을 안정시키는 천연 신경안정제 역할을 합니다. 현대인의 만성 스트레스와 긴장 상태를 완화하는 데 도움을 줄 수 있습니다.

3. 향정신성 수면제의 천연 대안

기존 수면제는 의존성, 내성, 다음 날 무기력감 등의 부작용이 있습니다. 흑하랑 상추는 부작용이 적은 천연 식물성 소재로, 수면제를 대체할 수 있는 건강한 대안으로 주목받고 있습니다.

실제로 연구에서 흑하랑 섭취 후 무기력 증상이나 운동 장애가 나타나지 않아 일상생활에 지장 없이 섭취할 수 있는 것으로 확인되었습니다.

4. 진통 완화 효과

락투신 성분은 중추신경계에 작용하여 가벼운 진통 효과도 가지고 있습니다. 두통이나 긴장성 통증 완화에 도움이 될 수 있습니다.

5. 비타민·미네랄 공급

상추는 100g당 18kcal의 저칼로리 채소로, 다음과 같은 영양소가 풍부합니다.

6. 피부 건강 개선

상추는 95%가 수분으로 이루어져 있어 피부를 촉촉하게 유지하는 데 도움을 줍니다. 또한 비타민과 베타카로틴 등의 항산화 성분이 피부 세포의 노화를 예방합니다.

7. 빈혈 예방

흑하랑 상추에는 철분과 엽산이 풍부하여 빈혈 예방에 효과적입니다. 특히 임산부에게 필수적인 엽산이 많아 태아 발달에도 도움을 줍니다.

흑하랑 상추 먹는 법

1. 생으로 쌈 채소로

가장 기본적인 섭취 방법입니다. 삼겹살이나 보쌈과 함께 쌈으로 먹으면 좋습니다. 다만 일반 상추보다 쓴맛이 강해 처음에는 적응이 필요할 수 있습니다.

2. 주스로 갈아서

숙면 효과를 높이려면 주스 형태로 마시는 것이 효과적입니다. 흑하랑 상추를 사과나 바나나와 함께 갈면 쓴맛을 줄일 수 있습니다. 저녁 식사 후 또는 취침 1~2시간 전에 섭취하면 좋습니다.

3. 가공제품 활용

직접 구하기 어렵거나 쓴맛이 부담스러운 분들은 다양한 가공제품을 활용할 수 있습니다.

현재 16개 이상의 업체에서 30여 개의 흑하랑 가공제품을 생산하고 있으며, 일본, 미국, 중국, 프랑스 등 해외로도 수출되고 있습니다.

흑하랑 상추 섭취 시 주의사항

• 섭취 시간: 숙면 효과를 원한다면 저녁 식후 또는 취침 1~2시간 전에 섭취
• 낮 시간 섭취: 학생이나 직장인은 낮에 과다 섭취 시 졸음이 올 수 있으니 주의
• 적정량 섭취: 과다 섭취보다는 꾸준한 섭취가 효과적
• 쓴맛: 락투신 함량이 높아 쓴맛이 강하므로 다른 재료와 함께 섭취 권장
• 임산부/수유부: 섭취 전 전문의와 상담 권장

흑하랑 상추 구매처

흑하랑 상추는 다음에서 구매할 수 있습니다.

• 백화점 식품관: 롯데백화점 등 전국 주요 백화점
• 온라인 쇼핑몰: 네이버 스마트스토어, G마켓, 쿠팡 등
• 농협 직거래: 전남 함평, 화순, 무안, 해남 지역 농가
• 가공제품: 각종 건강식품 전문 쇼핑몰

생 상추는 일반 상추 대비 1.5~8.5배 높은 가격에 거래되고 있으며, 기능성 프리미엄이 적용됩니다.

흑하랑 상추의 과학적 검증

흑하랑 상추의 효능은 여러 연구를 통해 과학적으로 입증되고 있습니다.

• 경북대학교 스포츠의학연구실: 흑하랑 주스 섭취 그룹의 수면 시간 및 수면의 질 향상 확인
• 프롬바이오 SCI급 논문(2024): 흑하랑 추출물의 수면 시작 시간 단축, NREM 수면 증가, 부작용 없음 확인
• 인체적용시험 진행 중: 식약처 개별인정형 원료 등록을 위한 임상시험 진행

마무리

불면증으로 고생하시는 분, 스트레스로 잠을 이루기 어려운 분들에게 흑하랑 상추는 좋은 천연 대안이 될 수 있습니다. 일반 상추보다 124배 많은 락투신 성분이 수면제의 부작용 없이 자연스러운 숙면을 도와줍니다.

다만 모든 건강식품이 그렇듯, 흑하랑 상추도 만병통치약은 아닙니다. 심한 불면증이나 수면장애가 있다면 전문의 상담을 먼저 받으시고, 보조적인 수단으로 흑하랑 상추를 활용해 보시기 바랍니다.

오늘 밤, 천연 숙면 식품 흑하랑 상추로 꿀잠 한번 자보시는 건 어떨까요?

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